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2025.06.03. Tue
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日本橋とやま館 9周年感謝祭

インフォメーション
日程
2025年5月30日(金)~6月25日(水)
会場
日本橋とやま館
お問い合わせ先
03-6262-2723
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日本橋とやま館9周年感謝祭

日本橋とやま館は、おかげさまで64日に開館9周年を迎えます。

日頃よりご愛顧頂いているみなさまへの感謝の気持ちをこめて、富山の風土に育まれてきた食・文化・伝統・技について富山の寿司をテーマに感謝祭を開催します。 

会期:5月30日(金)~6月25日(水)

 

特別展示「富山のおいしい理由を「ひとくち」で。」

展示会期:5月30日(金)~6月25日(水)

“立山連峰から富山湾までの高低差4,000メートルにもおよぶ富山の雄大な地形。このダイナミックな自然が育むのは、清らかな水と、豊かな漁場です。富山湾は「天然の生け簀」とも称され、日本海に生息する約800種の魚介のうち、実に500種ものキトキト(新鮮)な魚介が集まります。

こうした自然の恩恵と、先人たちの知恵と技の積み重ねにより、米や日本酒、食文化、そしてそれらを彩る伝統工芸が育まれ、富山ならではの美味しい寿司と独自の地域文化が形成されてきました。

今回の感謝祭企画展示では、寿司を切り口に、富山の自然・食・文化・伝統・技・ライフスタイルの奥深い魅力を、「ひとくち」で味わい、体感していただければ幸いです。

富山のおいしい理由を、いまこそ。

トヤマバーdeナイト

地元の蔵元や生産者のお話を聞きながら、富山ならではの食や地酒などを味わいます。

vol.1   夏のにごり酒13種飲み比べ

日 時 2025年6月10日(火)18:00~19:30   

ゲスト:富山県酒造組合 専務理事 東 武司 氏/(株)桝田酒造店 営業 川田 哲也 氏/ 北陸酒販(株) 原 誠 氏/  富山の地酒ファン倶楽部 上野 亮太郎 氏

定 員:24

参加費:5,000円(税込)※現金のみ

★お申込はこちらから→ 夏のにごり酒13種飲み比べ  ※満席になりました

vol.2 ます寿し王子に聴くます寿しの美味しさの訳

日時:6月15日(日)18:00~19:30

ゲスト:元祖関野屋 関野伸也氏

定員:24名

参加費:4000円(税込)※現金のみ

★お申込はこちらから → ます寿し王子に聴くます寿のおいしさの訳     ※満席になりました

 

vol.3 「スナックちゃべ」薬膳アテンダント池田陽子さんと語る富山の食文化

日時:6月17日(火)18:00~19:30

パーソナリティ:坂城日日氏、中しまりん氏
ゲスト:薬膳アテンダント 池田陽子氏

定員:24名

参加費:4000円(税込)※現金のみ

★お申込はこちらから → 「スナックちゃべ」薬膳アテンダント池田陽子さんと語る富山の食文化

vol.4 酒とはべん(かまぼこ) in 日本橋とやま館

日時:6月22日(日)18:00~19:30

ゲスト:富山ねるものコーポレーション 代表取締役社長 麻生大輔氏

定員:24名

参加費:4000円(税込)※現金のみ

★お申込はこちらから → 酒とはべん(かまぼこ)in 日本橋とやま館

特別企画【富山の扉】

にんべん×日本橋とやま館 「かつおと昆布のうまみのヒミツ」

創業1699年(元禄12年)の老舗鰹節専門店「にんべん」の代表取締役社長 髙津 伊兵衛 氏をゲストにお招きして、鰹節の魅力・歴史・食文化等についてお話しを伺う特別企画です。
昆布消費額が日本一の富山からは、「富山はま作」の浜守料理長に日本を代表するだし文化である「鰹節」と「昆布」を比べながら、その奥深い魅力についてお話しいただきます。特別コース料理をいただきながら、だし文化のうまみを存分にご堪能ください。

【イベント概要】

・日 時:令和7年6月29日(日)16:3019:00

・場 所:日本橋とやま館 和食レストラン「富山はま作」

・人 数:24名

・料 金:12,800円(税込) *富山の地酒 飲物代込

・申込:下記の申込フォーム及び電話(富山はま作:03-3516-3011)でお申込みください。

・スペシャルゲスト:株式会社にんべん13代当主 代表取締役社長 髙津 伊兵衛 氏

・スペシャルMC :ギリークラブ主宰 渡辺 幸裕 氏

【株式会社にんべん】

創業1699年(元禄12年)の老舗鰹節専門店「にんべん」

三百年以上の歴史の中で伝統を紡いできた鰹節づくりで日本食文化を支え、

日本の味を世界の味へと広めて行くため、本格的な鰹節文化を海外に向けて発信、

幅広く事業展開されています。

≪株式会社 にんべん ホームページ≫

★お申込はこちらから → かつおと昆布のうまみのヒミツ

 

お楽しみ抽選会 

会期:5月30日(金)~6月25日(水)

日本橋とやま館の賞品があたるお楽しみ抽選会を実施します。お買物やお食事を楽しむほど、チャンスが広がります。

 

ショップフロア ポイント2倍キャンペーン

会期:5月30日(金)~6月25日(水)

感謝祭会期中は、ショップでのお買い物でポイント2倍キャンペーンを実施します。まだポイントカードをお持ちでない方は、この機会にポイントカード会員にぜひご入会ください。

 

LINE新規おともだちキャンペーン

会期:5月30日(金)~6月25日(水)

会期中に、日本橋とやま館公式LINEの新規お友だち登録をしていただくと、「富山エコバッグ」または「富山のお水」を進呈します。

新規登録するとトークルームに届く商品引換券を、観光交流サロンのスタッフにご提示ください。※無くなり次第終了