「富山の食の魅力」ファンミーティング 富山の地酒を語る会「皇国晴酒造株式会社」

富山県黒部市の東部のまち、生地(いくじ)。

50メートルほどで富山湾を臨み、黒部川の最下流に位置するこのまちで、明治15年より皇国晴酒造がはじまりました。

創業以来、北アルプスの雪解け水が地下を100年かけて湧き出ている水を、仕込水として、酒造りを続けています。

時代の流れを取り入れながらも、昔ながらの手法を大切に、「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」をお届けしたい。蔵人たちはこの気持ちを持って毎日酒造りに取り組んでいます。

 

そんな地元の蔵元「皇国晴酒造」が来館し、蔵元が厳選したお酒の解説・飲み比べのイベントを開催します。

 

【イベント概要】

１.日　時　2023年12月15日（金）18：00～19：00

２.場　所　日本橋とやま館トヤマバー

３.講　師　皇国晴酒造株式会社　営業本部長　曽根 修次氏

４.定　員　20名

５.参加費　3,000円（税込）※現金のみ

６.プログラム　

　17：45～18：00　受付

　18：00～18：30　第一部　蔵元解説会

　18：30～19：00　第二部　交流会

７.お酒：「幻の瀧 飛雪」（乾杯酒）/「純米吟醸 幻の瀧」「幻の瀧 名水乃蔵 特別純米」「幻の瀧 純米クラウディサワー」「幻の瀧 しぼりたて純米」「幻の瀧 柚子スパークリング」（5種飲み放題）

※「幻の瀧 飛雪」は週刊アサヒ芸能の日本酒特集にて、厳選の銘柄として紹介された日本酒です。

８.おつまみ：富山の特産品（黒部市の特産品等）

※別途、有料でトヤマバーのおつまみからもご注文いただけます。

９.その他

・本イベントのお酒はトヤマバーにて期間限定メニューとして提供します。

（期間：12月16日（土）～なくなり次第終了）

・本イベントのお酒はショップにて期間限定でご購入いただけます。

（期間：12月15日（金）～12月24日（日））

・今回特別に、以下の期間も曽根 修次氏が来館し、皇国晴酒造のお酒をご紹介いたします。

（期間：12月23日（土）～12月24日（日）11:00～18:00）

※当日は相席をお願いする場合があります。

※泥酔したり、他のお客様にご迷惑がかかると判断した場合には、お酒の提供をストップし退店いただきますので、予めご了承ください。

 

◎申込み：下記フォームよりお申込みください。

※申込みフォームよりお申込みいただいた場合、自動で到達確認のメールが返信されます。２日経っても届かない場合には、TEL:03-6262-2723までご連絡ください。

 

■曽根 修次 氏

・SSI認定唎酒師

・焼酎唎酒師

・酒匠専任テイスター委嘱

・ＡＮＳＡ認定ソムリエ

・第一回名誉きき酒師受賞