POP UP BAR『バール・デ・美富味』

感動の日本酒体験ができる⽇本酒バル「バール・デ・美富味（みとみ）」とコラボします。

「バール・デ・美富味」では、富山初となる「リキュール醸造所」を併設しており、3基のタンクで日本酒と様々な果実を組み合わせた「リキュール」を製造しています。

今回は特別に、期間限定で３種の日本酒リキュールを入荷し、飲み比べセットとしてご提供いたします。

〇期間：12月1日（金）～12月14日（木）、12月21日（木）

〇メニュー：バール・デ・美富味３種飲み比べセット（3種×30ml）　1,500円

また、12月21日（木）19:00～バール・デ・美富味の津田店長がトヤマバーに来館し、当日限定の店長オリジナルカクテルをご提供いたします。

カウンター席にてご予約を受け付けておりますので、以下の申し込みフォームよりお申込みください。

〇日時：12月21日（木）（①19:00～20:00、②20:00～21:00）

〇予約受付：各回6名

〇メニュー：Cota Frappe（200ml）800円

※カクテルメニューは当日レジにてご注文ください。

※テーブル席（当日席）でもカクテルをご注文いただけます。

※当日のご参加も可能です。（満席の場合にはご了承ください。）

■バール・デ・美富味（店名＆ロゴコンセプト）

店名に使用されている「富」の「畐」は酒壺の形が由来であり、余った米を酒に発酵して、酒壺を家の中に保管できることが「富」であり、その酒壺を神に捧げ、幸せを求めることを「福」と言ったそうです。つまり、富山の「富」は酒に関係する言葉であり、幸福に通ずる言葉でもあります。お店で過ごす全ての人が幸せな時間を過ごしてほしいという想いを込めて、店名にこの文字を使用し、「バール・デ・美富味」と名付けました。また、ロゴカラーには日本酒の色を引き立てる蛇の目の色を使用しました。

■津田瑞希 店長

1995年、氷見市生まれ。富山商業高校卒業後、黒部市に生産拠点を置く大手メーカーで事務職として勤務。昨年２月に退社し、同月バール・デ・美富味を運営する企業「ＴＯＹＡＭＡＴＯ」（富山市）に入社。店舗が入る富山駅前の商業施設「ＭＡＲＯＯＴ」の開業と同時に店長になった。休日は友人と趣味のゴルフを楽しむ。富山市在住。