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富山×首都圏イベント情報

首都圏で開催される富山のイベント情報をご紹介します。

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2022.10.11. Tue
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第2回ひみ昆布〆サミット

食のイベント
日程
2022年 10月11日(火) ~ 11月30日(水) 
会場
首都圏の飲食店等14店舗

氷見市を応援する、首都圏の関係店舗(ツナグ場)14店舗で、「第2回昆布〆サミット」が開催されます。各店舗では、氷見市の昆布〆で使われる素材や手法を活用したオリジナル昆布〆メニューが提供されます。このメニューをご注文いただくと、スマートフォン等からアンケート投票をすることができます。その集計に基づいて、人気メニューのグランプリを決定します。

【開催期間】
2022年10月11日(火)~11月30日(水)
(グランプリ決定日:12月7日(水))

【場所】
・賛否両論(東京都渋谷区恵比寿2-14-4)(昆布〆サミット友情参加)
・魚と酒 つりや(東京都神田錦町2-2-1 KANDA SQUARE1階)
・港町バル(東京都目黒区上目黒3-5-22(中目黒高架下))
・奥神楽坂商店(東京都新宿区神楽坂6-22 奥神楽坂ビル1階)
・富山県氷見漁港直送 山本鮮魚店(東京都八王子市絹ケ丘2-2-17)
・肉基地(東京都豊島区西池袋1-33-10 岩田ビル1階)
・肉バル Bon(東京都世田谷区北沢2-7-8 山本ビル1階)
・HARETOKE(東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-18 シーワイ代々木1階)
・ベーカーバウンス(東京都世田谷区太子堂5-13-5)
・アルマーレ彩(神奈川県海老名市扇町5-8 T-CREST IV1階)
・六方じんのすけ(神奈川県秦野市大秦町1-4 鈴よしビル2階)
・CHOCOLATERIE SANDGLASS(神奈川県海老名市中央1-8-1 VINA2番館 1階)
・まぐろ・串天ぷら・十割蕎麦 土の香(とのか) 海老名店(神奈川県海老名市中央1-17-25 T.CRESTビルII 1階)
・池袋肉バルBON(東京都豊島区南池袋2-11-5 三栖ビル101)

【主催】
ひみの食ブランディング協議会
(事務局:株式会社フードマイニング)

https://kobujime-summit.jp/