2周年企画　ます寿しづくりワークショップ

富山名物「ます寿し」は、味や鱒の厚みや並べ方、ご飯の炊き方等、お店毎に異なります。今回、味を熟成させる「押し」と「ふっくら感」を両立させた人気店「吉田屋鱒寿し本舗」ご主人・吉田正寿 氏が直接レクチャーします。

皆様のご参加お待ちしております。

日程：６月10日（日）　①15：30～16：30　

場所：富山はま作

定員：15名

参加費：2,500円　（ます寿しお持ち帰り・試食付き）

協力　富山ます寿し協同組合

申込方法：下記申込フォームより