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富山県アンテナショップからのお知らせやイベント情報をお届けします。

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2018.05.23. Wed
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2周年企画 ます寿しづくりワークショップ

ワークショップ・セミナー
日程
2018年 6月10日(日)15:30 ~ 16:30 
会場
日本橋とやま館 和食レストラン 富山はま作
お問い合わせ先
日本橋とやま館
03-6262-2723

富山名物「ます寿し」は、味や鱒の厚みや並べ方、ご飯の炊き方等、お店毎に異なります。今回、味を熟成させる「押し」と「ふっくら感」を両立させた人気店「吉田屋鱒寿し本舗」ご主人・吉田正寿 氏が直接レクチャーします。

皆様のご参加お待ちしております。

日程:6月10日(日) ①15301630 

場所:富山はま作

定員:15名

参加費:2,500円 (ます寿しお持ち帰り・試食付き)

協力 富山ます寿し協同組合

申込方法:下記申込フォームより

参加申し込み

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