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2023.07.18. Tue
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吉乃友酒造「后kisaki」スペシャルイベント~富山がくれた夏~

食のイベント
日程
2023年7月29日(土)18:30~20:00
会場
日本橋とやま館
トヤマバー
お問い合わせ先
日本橋とやま館
03-6262-2723
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「富山のドメーヌ」として酒米の栽培、精米、醸造、醸成、瓶詰までを行う、吉乃友酒造の極上米酒「后kisaki」のスペシャルイベント『富山がくれた夏』を開催いたします。「后kisaki」全7種に、当日限定の非売品である『后kisaki生酒「NAMA」恋仲』を加えた、計9種類のお酒の飲み比べイベントです。吉乃友酒造の吉田社長による「后kisaki」の解説会も行います。

〇日 時:7月29日(土)18:30~20:00

〇会 場:日本橋とやま館トヤマバー

〇参加費:4,000円(税込)現金のみ

〇内 容:「后kisaki」6種 飲み放題(富山の特産品おつまみ付き)

※后kisaki18赤、后kisaki18青、后kisaki18黒は、各30ml1杯ずつとさせていただき、追加のご注文は有料でお承りします。

※富山の特産品おつまみは、有料でご追加注文いただけます。

〇定 員:22名

※当日は相席をお願いする場合があります。

※泥酔したり、他のお客様にご迷惑がかかると判断した場合には、お酒の提供をストップし退店いただきますので、予めご了承ください。

 

〇申込み:下記フォームよりお申込みください。

※申込みフォームよりお申込みいただいた場合、自動で到達確認のメールが返信されます。2日経っても届かない場合には、TEL:03-6262-2723までご連絡ください。

 

★なお、トヤマバーでは当日限定メニューとして「后kisaki」の飲み比べを楽しむこともできます。(営業時間:11:00~17:30(L.O.17:00))

 

■吉ノ友酒造 有限会社

明治10年創業。富山県産米を使った純米酒にこだわりを持つ、富山県唯一の純米蔵です。昔ながらの味わいを守りつつ、富山県開発酵母などの新たな試みにも積極的に取り組んでいます。

富山市婦中町下井沢3285-1

 

■后kisakiについて

品目 特徴 精米歩合 酒米 種類
后kiskai18 レッドラベル 精米歩合を18%まで磨いた至極の品。ほのかに米の甘みを感じ透明感ある旨味を感じる究極の逸品。日本料理、特に魚との相性は抜群。 18% 富山産自家製山田錦 純米大吟醸原酒
后kiskai18 ブルーラベル 精米歩合を18%まで磨いた至極の品。キレ、酸味、香りなどが調和し最高にエレガント、かつ辛口で全ての料理との相性が良い。上品な酸味がフランス料理に適している。 18% 富山産自家製山田錦 純米大吟醸原酒
后kiskai28 ブラックラベル 山田錦を28%まで磨いた逸品、后シリーズの中で最も評価の高いのが「后kisaki28」です。吟醸香、米の味とシャープなキレ、全てが調和する后を代表するお酒です。全ての料理にマッチしますが、お酒のみで味わうファンも多数。NAMAZAKE AWARDS 2018グランプリ受賞 28% 富山産自家製山田錦 純米大吟醸原酒
后kiskai50 ブラックラベル 山田錦を50%まで磨き、米の味を存分に残しながら程よい酸味を感じる人気商品です。奥深い米の味わいが好評です。特に魚料理と相性が良いです。 50% 富山産自家製山田錦 純米大吟醸原酒
后kiskai50 ホワイトラベル 白ワインのようなシャープな酸味と米の味わいが感じられ、吟醸の香が漂います。
料理との相性はとても良く特に肉料理に適しています。油の乗ったお刺身にもピッタリ。
50% 富山産自家製山田錦 純米大吟醸原酒
后kiskai65 ホワイトラベル 后シリーズで唯一、五百万石を使用。口に含むと華やかなお米の味わいが広がり、余韻が長く続きます。熱燗 ぬる燗も最適なお酒。日本料理と相性が良いです。 65% 富山産自家製五百万石 純米酒
后kiskai50 ピンクラベル 超甘口で後味スッキリ、上品な甘さ。食前酒 食後酒にお勧め!女性、日本酒ビギナーに大好評。富山駅内スタンドバーで女性に大人気!低アルコール9%、カクテルにも使える楽しみが満載のお酒。 50% 富山産自家製山田錦 純米大吟醸原酒
恋仲 后kisaki NAMA 人気の后kisaki 黒をベースとした生酒。非売品ですが本イベントにて初披露。蔵見学などではお出ししているお勧めの生です。 50% 富山産自家製山田錦 純米大吟醸原酒

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申込みは締め切りいたしました。