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2016.12.29. Thu
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【富山WEST~つながる富山~】「ひみ寒ぶり」解体ショー&1日限定コース
食のイベント
- 日程
- 2017年 1月11日(水)17:00 ~ 19:30
- 会場
- 日本橋とやま館「富山はま作」
- お問い合わせ先
- E-mail:hokuriku@jcomm.co.jp
担当:大家(おおや)
「天然の生け簀(いけす)」と呼ばれる富山湾で獲れた旬真っ只中の「ひみ寒ぶり」。
そのお刺身などを味わえるコースが1月11日(水)の1日限定で登場します!
富山はま作店主・浜守淳氏による寒ぶり解体ショーも実施しますので、この機会にぜひひみ寒ぶりをご堪能ください。
ご予約お待ちしております。
〇日 時:平成29年1月11日(水)17:00~解体ショー、17:30~コース料理
〇定 員:30名
〇場 所:富山はま作
〇料 金:6,800円(税込)
〇申込み:hokuriku@jcomm.co.jpまで直接メールまたは下記申込みフォームより申込み。
※定員に達し次第締め切らせていただきます
参加申し込み
申込みは締め切りいたしました。