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富山県アンテナショップからのお知らせやイベント情報をお届けします。

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2017.08.01. Tue
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真夏のますフェス第2弾 ます寿し食べ比べワークショップ

ワークショップ・セミナー
日程
2017年 8月10日(木) ~ 8月22日(火) 
会場
日本橋とやま館
お問い合わせ先
日本橋とやま館 ワークショップ事務局
070-5075-3230

日本橋とやま館では、”真夏のますフェス”としてます寿しのワークショップを開催します。

富山県に数多くあるます寿し店。各店舗によって素材や製法が異なり、それによって旨味系、酸味系、生系など異なる味で、店ごとに特徴あるます寿しとなっています。今回は、ます寿しの歴史や各店舗の特徴をレクチャーしたa後に、8種類の食べ比べを行います。

この機会に自分好みのます寿しを探してみませんか。

日程  第1回:平成29年8月10日(木) ①15:0016:30 19:0020:30

          第2回:平成29年8月22日(火) 15:0016:30 19:0020:30

        【講師】 (元祖関野屋7代目見習い 関野伸也(次世代のホープ・ます寿し王子))

  【会場】各日15:00~は、富山はま作 19:00~は、交流スペース

内容 ・解説/ます寿しの歴史&切り方や特徴について

   ・体験/ます寿し食べ比べ(8種)※氷見ハトムギ茶付

定員 各回8名 

参加費 2,000円

お問い合わせ・お申込み

お問い合わせは 
1)下記申し込みフォームにご記入
2)日本橋とやま館ます寿し体験事務局に電話(担当:大津/TEL:070-5075-3230)又はメール( toyamakanworkshop@gmail.com)でご連絡ください。

※ お子様とのご参加の場合は特記事項にご記入ください。

 

参加申し込み

申込みは締め切りいたしました。