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富山県アンテナショップからのお知らせやイベント情報をお届けします。

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2022.11.01. Tue
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南砺だから 干柿づくりワークショップ

ワークショップ・セミナー
日程
2022年 11月12日(土)11:00 ~ 11月13日(日)14:15 
会場
日本橋とやま館
お問い合わせ先
03-6262-2723

南砺だから まるごと酒旅 ~南砺フェア~ 

「富山干柿」のブランドで国内外の多くのファンから愛されている南砺の干柿。富山干柿出荷組合連合会のみなさんとオンラインでつながって、干柿づくりを学びましょう。
お酒にもよくあう干柿を使ったスイーツやレシピもご紹介します。

日時:11月12日(土)・13日(日) 各日①11:00~11:45 ②13:30~14:15

定員:各回5名 

参加費:1000円(税込) *お現金のみ

*柿のへたに糸を括り、竿にかける作業を体験いただきます。

 柿の皮は剥かずに体験いただきます。ご自宅で皮を剥き、天日干していただくと干柿となります。

参加申し込み

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