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富山県アンテナショップからのお知らせやイベント情報をお届けします。

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2018.03.31. Sat
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むぎやポーク醤油麹焼き御膳

食のイベント
日程
2018年 4月1日(日) ~ 4月30日(月) 
会場
日本橋とやま館 富山はま作
お問い合わせ先
日本橋とやま館 富山はま作
03-3516-3011

 

 

 

 

 

 

日本橋とやま館 和食レストラン富山はま作の今月の限定ランチは、富山生まれのブランド豚「むぎやポーク(南砺市)」を使った醤油麹焼き御膳です。

むぎやポークは肉の旨みが増す大麦と、肉の臭みを取る効果のある竹酢を飼料に用いたこだわりの極上ポーク。肉全体に甘みがあるのが特徴です。
ジューシーでキメの細かい柔らかな肉質を日本橋とやま館でぜひお楽しみください。

〇むぎやポーク醤油麹焼き御膳

期間:4月1日(日)~30日(月)

価格:1800円(1日限定10食)