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2021.10.13. Wed
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「富山の窓」しろえびづくしナイト ~日本橋と富山を中継で結び 山海の幸と共に楽しむイベント~
食のイベント
- 日程
- 2021年 10月31日(日)16:15 ~ 18:15
- 会場
- 和食レストラン
富山はま作 - お問い合わせ先
- 和食レストラン
富山はま作
03-3516-3011
~日本橋と富山を中継で結び 山海の幸と共に楽しむイベント~
「富山の窓」しろえびづくしナイト
「富山の窓」当イベントは和食レストラン「富山はま作」で旬の料理をお召し上がりいただきながら、富山とオンラインで結び現地の魅力をライブでご紹介する、新しい体感イベントです。季節にごとにテーマを変えてお届けします。
「富山の窓」第3回のテーマは「しろえびづくしナイト」!
今がまさに旬の、富山湾の宝石「シロエビ」を存分に味わっていただく、富山はま作の大人気企画です。今回は富山湾でしろえび漁を行っている「富山湾しろえび倶楽部」の漁師さんと中継で結び、持続可能な漁業を行うしろえび漁や、しろえび観光船などのお話を伺います。
料理長渾身の「しろえびづくし」コースに合わせるのは富山の地酒。ペアリングで富山の日本酒もご堪能いただきます。
この機会をお見逃しなく!皆さまのご参加をお待ちしております。
イベント名:「富山の窓」しろえびづくしナイト
日時:2021年10月31日(日)16:15~18:15(16:00受付開始)
料金:8,800円(税込)
しろえび料理・ペアリングつき!
定員:25名
会場:和食レストラン 富山はま作
内容:①漁港からしろえび漁師さんとの中継
②料理長解説付き!富山はま作特製しろえびづくしコースとペアリング
申込:下記申込フォームまたはお電話(03-3516-3011)
※イベント内容は変更となる場合がございます
※受付時に検温・体調アンケートにご協力いただきますようお願いいたします
参加申し込み
申込みは締め切りいたしました。