南砺の逸品～先人の知恵～

南砺の逸品～先人の知恵～

富山県西部に位置する南砺は、合掌造り集落が残る五箇山や、木彫りのまちとして知られる井波など、自然と共に暮らす先人の知恵と技が今に息づく地域です。
日本有数の豪雪地帯で四季の移ろいがはっきりした気候は、肥沃な大地の恵みを私たちに与えてくれます。
そんな南砺の「土」と「水」の恵み、「里」の手しごとの品々をまごころ込めてお届けします。

期間：11月20日（月）～12月3日（日）*最終日は18：00まで

会場：日本橋とやま館　交流スペース

「南砺の逸品」

▶干柿スイーツのワークショップ

南砺の特産品“三社柿“で作るあんぽ柿とナッツとチーズで簡単なデザートを作ります。

日時：①11月25日（土）11：00～17：00  / 先着 20名

　　　②11月26日（日）10：30～16：00 / 先着30名

             ※当日会場にて受付いたします。

参加費：500円（税込・現金のみ）

所要時間：15分程度

講師：県認定ガイド　中紙久美子氏

干柿スイーツワークショップ