バームクーヘン

バームクーヘンは、お祝いの日には主役となるドイツを代表する世
界的なケーキ。しっかりとずっしりとした内は、小さくカットして
も十分に食べ応えのある味です。
良質のバターとセイアグリー健康卵の黄身のまろやかさが上手に混
ざり合い深い深い味わいに焼き上がります。丁寧な手掛けならでは
の自然の焼き色の美しさも魅力の一つ。