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2022.02.01. Tue
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富山のおいしいレシピ  日本橋とやま館×Kai Hause(カイハウス)

インフォメーション
日程
2022年 2月1日(火)10:30 ~ 3月31日(木)19:30 
会場
日本橋とやま館
お問い合わせ先
03-6262-2723
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富山の県産食材を使ったおいしいレシピをご紹介します。

 

お料理教室を主宰する講師のみなさんに、「富山を味わう・富山に触れる」料理体験会に参加いただき、富山の食(水産物、かまぼこ、昆布)をテーマとしたレシピをご考案頂きました。

レシピブックは、日本橋とやま館でご用意しています。

レシピでは、日本橋とやま館でご購入いただける食材をご紹介しています。

普段の家庭料理に、パーティシーンやおもてなしに、いかがでしょうか。

 

「富山のおいしいレシピ」*レシピ名をクリックすると、詳しいレシピをご覧いただけます。

平目と大根 柿のミルフィーユシロエビの甘酒マリネ

ホタルイカと蕪 柑橘の和風サラダ

ブリと糠いわしのたたき 富山・酒と器のマリアージュ

糠ぶりのリエット

シロエビ素干しの蓮根餅

煮干しと昆布のフリット サラダ仕立て

ふわふわかまぼこのぎせい豆腐

富山を楽しむピンチョス

富山の恵み!シロエビとかまぼこのサクフワかき揚げ

糠いわしのタルトフランベ

シロエビつゆ素麺 シロエビ天ぷら添え

ホタルイカと糠ぶりの炊き込みご飯

シロエビとおぼろ昆布のふわとろ天津飯

昆布入り鶏団子の洋風煮干しスープ

 

協力:貝印株式会社  

公式ホームページ:https://www.kaihouse.jp/

 

【インスタグラムクッキングライブ】視聴のご案内

KaiHouse(カイハウス)公式インスタグラムから、料理講師によるインスタグラムクッキングライブ(アーカイブ)をご視聴ただけます。

 

KaiHouse(カイハウス)公式インスタグラム:

https://www.instagram.com/kaihouseclub_news/

* 視聴には、インスタグラムのアカウントが必要になります。