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富山県アンテナショップからのお知らせやイベント情報をお届けします。

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2022.02.01. Tue
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富山のおいしいレシピ  日本橋とやま館×Kai Hause(カイハウス)

インフォメーション
日程
2022年 2月1日(火)10:30 ~ 3月31日(木)19:30 
会場
日本橋とやま館
お問い合わせ先
03-6262-2723

富山の県産食材を使ったおいしいレシピをご紹介します。

 

お料理教室を主宰する講師のみなさんに、「富山を味わう・富山に触れる」料理体験会に参加いただき、富山の食(水産物、かまぼこ、昆布)をテーマとしたレシピをご考案頂きました。

レシピブックは、日本橋とやま館でご用意しています。

レシピでは、日本橋とやま館でご購入いただける食材をご紹介しています。

普段の家庭料理に、パーティシーンやおもてなしに、いかがでしょうか。

 

「富山のおいしいレシピ」*レシピ名をクリックすると、詳しいレシピをご覧いただけます。

平目と大根 柿のミルフィーユシロエビの甘酒マリネ

ホタルイカと蕪 柑橘の和風サラダ

ブリと糠いわしのたたき 富山・酒と器のマリアージュ

糠ぶりのリエット

シロエビ素干しの蓮根餅

煮干しと昆布のフリット サラダ仕立て

ふわふわかまぼこのぎせい豆腐

富山を楽しむピンチョス

富山の恵み!シロエビとかまぼこのサクフワかき揚げ

糠いわしのタルトフランベ

シロエビつゆ素麺 シロエビ天ぷら添え

ホタルイカと糠ぶりの炊き込みご飯

シロエビとおぼろ昆布のふわとろ天津飯

昆布入り鶏団子の洋風煮干しスープ

 

協力:貝印株式会社  

公式ホームページ:https://www.kaihouse.jp/

 

【インスタグラムクッキングライブ】視聴のご案内

KaiHouse(カイハウス)公式インスタグラムから、料理講師によるインスタグラムクッキングライブ(アーカイブ)をご視聴ただけます。

 

KaiHouse(カイハウス)公式インスタグラム:

https://www.instagram.com/kaihouseclub_news/

* 視聴には、インスタグラムのアカウントが必要になります。