「富山の食と酒」　～ペアリング・ディナー～

富山の酒を知り尽くす富山県高岡市在住の唎酒師と富山の食に情熱を注ぐ「富山はま作」料理長のコラボが実現！名水の里で仕込まれる“端麗辛口”な富山の地酒と旬の食材を使った料理とのペアリングを日本橋とやま館の特別な空間で心ゆくまでお楽しみください。

※写真はイメージです。

日　時：2019年7月28日（日）
　　　　16：15開場　16：30開会（19：15終了予定）
会　場：日本橋とやま館　和食レストラン　
参加費：10,000円
定　員：30名
申込み・問合せ：03-3516-3011（直通）

申込み：下記申込フォームからも受け付けております。

◇唎酒師　中山士門プロフィール
1978年高岡市福岡町生まれ
唎酒師、ソムリエなど多数の資格をもつ
なかやす酒販株式会社代表取締役
日本酒やワインについて全国で年間70件
以上の講演を務める。お酒についてはもちろん
料理とのマッチングについても造詣が深く、
業界にもファンが多い。